Снимка: istock

Продукти:

500 г маскарпоне
пудра захар на сладост
семенцата на 1 шушулка ванилия или ½ ч.л. ванилова есенция
200 мл охладена течна сметана
2-3 с.л. коняк или ликьор
 
Приготвяне:
 
В купа с помощта на миксер разбийте сметаната и захарта. Добавете към тях ванилията, коняка и маскарпонето и отново разбийте добре. Разпределете крема в купички. По желание добавете свежи плодове, бишкоти или поръсете с горчиво какао. Охладете в хладилник за поне 30 минути. Този крем е подходящ и за торти, кексчета.

Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase